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負ける為にカツを食べる(グルメ部番外編)

えぇ勝つ為によく前の日にとかカツ丼食べたりしませんか(笑)
カツ=勝つと縁起を担いで(笑)

今回も実は、この打合せに勝つ為にカツカレーを
打合せ前に食べてから挑んだんですw
負けるが勝ちという事で(笑)
一緒に食べた人は、いつものグルメ部S主任では無く
準グルメ部メンバーと言っても過言ではない設計の先生
I 先生です(笑)
今回は、自分のお客様がちょっと変わったお客様で
自分の思い描く建物が建てられないと文句を言う....
というか法律(建築法や条例など理解していない)を
説明してこういった物しか建てられませんよと言っても中々理解して貰えないんです(苦笑)
お客様からすれば言われた通り建てればいいんだというのが本音(言葉悪いですが)
でもこちらからすれば違法建築は、絶対に出来ないので
このラインだけは譲る事が出来ません(苦汗)
なるべく要望を取り入れたプランを設計のI先生に作って貰うのですが中々納得して貰えず先に進みません(苦笑)
このお客さん実は、自分にとって4棟目になるんですよね。ただこぉいったワガママ(法を無視してという意味で)を常日頃言うのであまり質の良いお客様ではないのですw(本音)
でも蔑ろにする訳にもいかないのが営業マン(苦笑)
なので今回は、上席の人間(常務と社長)には、予め言っておきました。
「今回は、相手を怒らせこの案件は、一時期中断するかも知れないけど良いか」と(苦笑)
実は、このお客様元々は、社長が営業時代のお客様で
あり相手の事は、十分に知っているのですw
社長が一棟受注してその後を引き継ぎ自分で二棟受注しているもんですから社長も苦笑いしながら
「まぁ怒らせてもいいから打合せに行ってこい」と
なので気持ち的には、重くはないんですw
これが、何も知らなければ案件を中断させる事なんて出来ないし失注する可能性だってありますから(苦笑)
そんな経緯が有るので(苦笑)


で今回は、負ける事を前提に行く(打合せに)と言う事でI先生に何が食べたいと聞いたら
負け戦さでも気持ちは負けたくないと言う事から
カツカレーに決定(話が長えぇよっ)(笑)

どぉせ食べるなら美味しいのが良いって事で
お客様も大田区のお客さんなんで蒲田の「いっぺこっぺ」のカツカレーに決定(笑)
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このカツカレーのトンカツは隣のあおきと言うとんかつ屋さんのカツカレー専門店なんですw
トンカツがめちゃくちゃ美味しいんですw

↑ご飯とカツノーマルの量なんですけど結構食べ応えありますwおじさん二人にはちょっとキツい(苦笑)
あっちなみにS主任は、あっという間に完食(当然ですけど)します。(以前に何回もここへは来ています。)

お腹満腹でお客様のトコへ向かいます!!
でお客様のトコにこの後行って打合せを行なったのですが当然のように負けました(検討すると)
何で要望通りに図面が書けないんだ(怒っていました。)
事細かく何で要望通りにならない事を1時間半くらいかけて説明(図面を元に)しましたがやはり納得して貰えずお客様は、少し冷静になって考える(検討する)
という事になりました。
I先生は、今回初めてこのお客様を担当して貰ったのですが色々と文句を言われ申し訳なかったですが(苦笑)

結果良かったですw
負け戦さですが、最初からそのような展開に持っていったので(苦笑)
しっかりと良いプランも同時に出しているので(苦笑)
要望を取り入れたプランだと無駄も多いし工事費も高くなるでも当社が提案するプランは、効率的だし無駄がないし工事費も安くなる。どちらが良いかじっくりと考えて欲しい事を言って打合せを終わりました。

このお客様に関しては、何回もこんな事があり最終的には戻ってくるのであまり心配は、していないのですが
でも今回、ちょっと出来ないって言い過ぎたかなぁって
反省しておりますw

営業は、仕事を取ってナンボの世界ですから
それを敢えて潰す行為をする事は...(苦笑)

負ける為にカツを食べる...複雑な気持ち(苦汗)

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by maou2929 | 2017-05-17 06:40 | グルメ部 | Comments(8)

気になる(笑)

先日、某テレビ番組でやっていた
カレーのお店に行ってきました。
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「横浜カリーアルペンジロー本店」
横浜市中区弥生町
丁度、ランチ時に行ったのですがランチは数量限定で終了^^;
なので、一番人気のチキンのカレーに
しました。
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チキンは、200gもあってかなりのボリュームです。
ご飯は、赤いハンゴウの中に入っていて何とも食欲を高めます(笑)
何でも元々は、ロッジをやっていたそうでオーダーが入ってから、チキンを焼くそうです。
スープカレーなので、カレーをご飯に直接かけて食べるのでは無く
ご飯をカレーに付けて食べる感じ(笑)

まいぅ〜な一杯でした(^_^)

ちなみに「まいぅ〜」でお馴染みの
タレントのサイン色紙が壁に(笑)

まぁそれを見て今回食べに来たのですが(笑)
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by maou2929 | 2013-06-21 06:38 | iphone | Comments(6)