グルメ部(ラーメン編)
今年初のグルメ部ですw
と言ってもいつもの営業マンSは、一緒では有りません。
今回は、昨年末に契約したお客様を任せる現場監督の監督Wさんですw
彼とは年齢も近いからよく呑みには行くのですが昼はホント時々行く程度ですw
で現在解体作業中の現場の立会いをした後に
昼になったので昼飯食べに
古式ラーメン 鶴亀さんというお店ですw
熟成醤油と古式ラーメン?という何とも今まで
味わった事もない感じに惹かれました(笑)
早速入って注文しますが何とラーメンのメニューは醤油ラーメンのみ!!
この時点でかなり期待大ですよね(笑)
まぁ熟成醤油と謳っているんですから考えたら醤油だけですよね(笑)
トッピングは何個ありました。
岩海苔、梅干し?、チャーシュー、青ネギ、メンマ、玉子ですw
先着20名様には茹玉子サービスらしいので自分はチャーシューに青ネギというトッピングでお願いしました現場監督Wも同じものを注文
しました。
今まで食べた事がないスープですw
熟成醤油の味なのか生姜が効いているのは分かります(苦笑)
と焦ネギも感じます(笑)
チャーシューはスープがサッパリしている為なのか見た目よりも脂っぽく感じず美味しいですw(見た目は凄く脂っぽく見えますが)
メンマ久し振りに食べた感じですがこれがまた美味しいですね。
一緒に食べてる現場監督Wさんは美味しい醤油ラーメンの澤田屋を教えてくれた人なので実は結構なグルメなんですよね(酒呑みのおじさんですが)(苦笑)
なので下手なお店に連れて行く事は出来ないんですよぉ〜(苦笑)
魔王:「現場監督W(以後Wさん)さんどぉ?」
Wさん:「うんいいねぇ生姜が効いててアッサリしてて美味しいよ。」
魔王:「それは良かったよ連れてきて文句言われたくないからね(笑)」
Wさん:「誰が文句言ったよ俺は言わないよ...
だって味分からないから...」
魔王:「えっ( ̄^ ̄)?美味しくないの?」
Wさん:「いや美味しいと思うよ。でも基本俺味音痴だから多分美味しい....いや美味しいかな」
魔王:「d( ̄  ̄)あのね...澤田屋さんには負けるけどここはココで美味しいと思うのですが...」
Wさん:「そっ(・・;)うんあっ美味しいホント
美味しいよぉ〜魔王くん(汗)」
魔王:「遅いですよ(-.-;)y-~~~まぁ自分がWさんに味を求めてもダメだって事は最初から分かってましたからね仕方ないっす(苦汗)」
Wさん:「そんな冷たい事言うなよ澤田屋行く?」
魔王:「行かねぇしっ(`_´)ゞ」
ってな感じで現場監督Wさんには酒意外の味を求めるのは辞める事にしました(苦汗)
でもこのお店結構病みつきになっていまして
本日も同僚を連れて行ってきました。
今日はチャーシューに青ネギでは無く岩海苔をトッピングしてみました。
磯の香りがしてこれはこれで美味しいかなぁ
(何か海のそばで食べているような感じ...って全然海近く無いけど)
サッパリしているのかまた食べたくなっちゃう
ラーメンですかね。
これも熟成醤油の味なんでしょうかね(笑)